土居高等学校では、平成28年度から「紙のまち魅力化プロジェクト」に取り組んでいます。現在は、愛媛大学との高大連携、地域における体験学習、森林での体験学習、地元企業と連携した商品開発の実施の４つの事業に集約しています。

「土居高まちおこし委員会」は、紙産業の振興や地域の活性化を図っていく上で解決、改善が求められる課題とその方策について協議するとともに活動の進捗状況を随時確認していくために、行政機関、地域企業、愛媛大学、土居高校など産官学が参画する委員会として設置しました。

令和元年５月20日（月）に「第1回土居高まちおこし委員会」を土居高等学校で開催しました。委員会では、体験学習について生徒が発表したり、事業概要の説明をしたり、行政・事業所・大学の各委員の方から御助言をいただいたりしました。今後、一層地域の中心になって地域社会の発展に貢献できる人材を育成するために「土居高まちおこし委員会」は取り組んでいきます。